02/03/2019
Исследование показало, что периодическое голодание в сочетании с ограничением калорийности обеспечивает наилучшие результаты в снижении веса, жировой массы, уровня общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
Читать полностью25/02/2019
Исследования показали, что 44% пациентов с дефицитом питательных элементов были госпитализированы или умерли в течение года. Наиболее дефицитным микроэлементом в рационе пациентов оказался кальций, за ним следовали магний, витамины D и E, цинк и витамин C.
Читать полностью22/02/2019
Выводы французских исследователей мало радуют, но в то же время довольно предсказуемы: чрезмерное употребление обработанных, рафинированных продуктов увеличивает риск ранней смерти.
Читать полностью31/01/2019
Здоровый завтрак, богатый питательными нутриентами, должен обеспечивать организм энергией, стать основой полноценного питания и помочь предотвратить переедание в течение дня.
Читать полностью14/01/2019
У взрослых достаточно распространены проявления непереносимости определенных веществ — лактоза, фруктаны и реже глютен. Тем не менее обходить вниманием нельзя и пищевую аллергию. Врачи обычно спрашивают пациентов об аллергии на лекарства, но определенно должны это делать и в отношении пищевых аллергенов.
Читать полностью29/12/2018
Что приготовить на десерт? Как сделать вкусное и полезное лакомство?
Читать полностью27/12/2018
Все чаще вместо легкой закуски хочется подкрепиться чем-то сладким, и... вот они, лишние килограммы. Но все же перехитрить природу и не поддаться на провокации аппетита в наших силах.
Читать полностью14/12/2018
Средиземноморский рацион улучшает здоровье сердца и снижает риск ожирения. Просто наполните тарелку свежими фруктами и овощами, полезными жирами, цельным зерном, бобовыми и рыбой и наслаждайтесь умеренным количеством красного вина. Что может быть вкуснее, полезнее и проще?
Читать полностью10/12/2018
Салат — замечательный способ обогащения своего рациона благодаря разнообразию овощей. Но даже самый правильный салат можно запросто испортить, добавив в него жирную и/или соленую заправку (да побольше) и обжаренные ингредиенты.
Читать полностью10/12/2018
Йогурт — продукт, который богат нутриентами, содержит комбинацию питательных веществ, важных для роста и развития человека в период детства и в подростковом возрасте. Потребление йогурта ассоциировано со снижением массы тела и уменьшением риска диабета 2-го типа (T2D) у взрослых.
Читать полностью