Еще с детства мы знаем про рыбий жир и помним, как нас убеждали выпить его, утверждая, что он очень полезен для здоровья.
предупреждение болезней сердца и сосудов,
улучшение памяти, зрения,
замедление старения,
улучшение умственной деятельности.
состояние сосудистой стенки,
снижают артериальное давление,
нормализуют липидный спектр крови,
оказывают антисклеротическое действие.
Оказывается, что все не так просто...
Проведен метаанализ крупных исследований, в которых оценивалось применение добавок с омега-3 жирными кислотами людьми с риском нефатальной ишемической болезни, а также основных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Этот метаанализ объеденил 10 исследований с участием 77 917 человек. В результате было продемонстрировано, что добавление омега-3 жирных кислот в рацион на протяжении 4,4 лет не имело существенного влияния на сокращение смертельной или нефатальной ишемической болезни сердца или любых крупных сосудистых заболеваний.
Исследования, которые проводились ранее, были рассмотрены с высокой степенью предвзятости в виду того, что они оплачивались фармакологическими компаниями, которые занимаются производством препаратов омега-3.
Итог таков: применение пищевых добавок рыбьего жира в форме капсул или препаратов, содержащих омега-3 жирные кислоты, для профилактики или улучшения сердечно-сосудистых заболеваний нецелесообразно. Кроме того, они могут привести к онкологическим заболеваниям (в результате проведенных исследований обнаружена связь с возникновением рака предстательной железы).
А вот употребление в пищу красной рыбы, тунца, сельди, палтуса, форели, скумбрии, устриц, сардин, кальмаров, креветок улучшит состояние не только сердечно-сосудистой, но и нервной системы.