Шиповник. Когда польза, когда вред? Путевые заметки гастроэнтеролога

Шиповник — уникальное растение, от которого невозможно отойти в период цветения. А когда появляются плоды, каждый уважающий себя травник (и не только) обязательно ими запасается на зиму. Но важно понимать, что даже самый полезный продукт может нанести вред, если его использовать неправильно или попросту не вовремя.

Давайте разбираться…

Что внутри?

Плоды шиповника содержат огромное количество полезных веществ, среди которых:

  • аскорбиновая кислота (в этом отношении шиповник опережает черную смородину в 10 раз, а лимон — в 50 раз)

  • витамины группы В, Р, PP, К, Е

  • каротиноиды: каротин, ликопины, зеаксантин, криптоксантин, тараксантин и др.

  • лимонная, яблочная, олеиновая, линолевая, линоленовая, пальмитиновая, стеариновая, арахиновая кислоты

  • глюкоза, фруктоза, сахароза

  • флавоноиды: кемпферол, кверцетин, гиперозид, астрагалин, кверцимеритрин, изокверцитрин, тилирозид, гесперидин, рутин.(кемпферол и изофлавоноиды обеспечивают мочегонный эффект, а кверцетин — кровоостанавливающий; рутин, наряду с витамином P, способствует укреплению капилляров, а кверцетин — обладает кровоостанавливающим действием)

  • дубильные вещества (известны своими вяжущими, противовоспалительными и бактерицидными действиями)

  • макроэлементы: железо, кальций, калий и магний

  • пектин

  • эфирное масло.

Свойства шиповника

Плоды славятся противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, бактерицидным свойствами. Употребление шиповника положительно влияет на кишечник, усиливая его моторику. А еще он способствует выведению из организма токсинов после употребления алкоголя.

Из растения можно готовить сироп, экстракт, настой, отвар.

Когда шиповник — помощник?

  • Сниженная кислотность желудка — отвар

  • Застой желчи, вялый, ленивый ЖП — сироп

  • Хандра, упадок сил, быстрая утомляемость, повышенная сонливость — экстракт, настой

  • Сезон простуд.

Когда нельзя употреблять?

  • Любые кислотозависмые заболевания ЖКТ: гастриты, ГЭРБ

  • Обострения хронических заболеваний: панкреатит, холецистит, колит

  • Проблемы с зубной эмалью (можно пить шиповник через трубочку!)

  • Тромбофлебит и другие заболевания, при которых высок риск тромбообразования.

При повышенном давлении возможен прием только водных растворов по типу отвара, а при пониженном — можно принимать настойки.

Самое главное — не относитесь к шиповнику, как к лекарству. Не нужно вливать в себя литры ежедневно и еженедельно — все должно быть с умом и в меру!

Даже здоровым людям не рекомендуется постоянное употребление отваров и настоев шиповника, а при имеющихся заболеваниях печени (или других) необходимо четко придерживаться дозировок по совету доктора.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.

Не занимайтесь самолечением.

В случае проблем со здоровьем, проконсультируйтесь с доктором.

comments powered by HyperComments

Читай журнал онлайн

Facebook

Инстаграм